材料：芋頭、奶油、砂糖

做法：芋頭去皮切塊(削皮前帶手套或先抹鹽預防皮膚癢)，放入電鍋內鍋，內鍋外加兩杯水，按下開關，等他跳起，芋頭熟後，趁熱將奶油，糖加入，快速攪拌成泥狀，用冰淇淋挖勺挖出一球球的芋泥球，就完成了可口的甜點！好吃得不輸基隆某某店喔！
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