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又到了百香果季節,到了市場水果攤前,百香果的水果香氣會讓你停下腳步!買個幾斤回家,做果汁、做果醬!很實用、
打開百香果個個香噴噴又飽滿的百香果肉會讓人流口水!
挖出果肉倒入鍋裡,就讓整個屋裡充滿了百香果的香氣!
放上冰糖[不可以放水]用最小火慢慢攪動,熬到冰糖化掉湯汁收的差不多有黏稠撞就可關火,放涼後裝罐擺進冰箱,隨時可拿來泡果汁或塗抹土司,做涼拌青木瓜更是加分
熬一鍋百香果醬酸酸甜甜的,會讓你幸福百分百喔
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