神秘果(學名:Synsepalum dulcificum)屬於山欖科多年生矮生灌木,原產西非熱帶地區,1960年代引入中國後,在廣東廣西雲南海南等地都有種植。

 

常綠灌木或小喬木,高2-3米,分枝多,短而密集,形成緊密的樹冠;倒卵形革質葉子互生,單生或簇生於果枝葉腋間。

 

神秘果的花在枝條上著生,一年有兩次明顯的花果期(第一次2-3月盛花、4-5月果熟,第二次4-5月盛花,6-7月果熟),全年都有少量花果出現;小漿果外表光滑,未熟時青裏帶紅,直徑0.6至1cm似花生米,成熟時呈橙紅色,果實尾端有一根較強的小鋼毛,只有一層薄薄的果肉。

 

神秘果的果肉酸澀,但內含有神秘果蛋白,吃了神秘果半小時內,接着吃其他酸性水果,會覺得這些酸水果不再是酸味,而變為甜味,故名神秘果。另外其籽大而苦,葉可泡茶,樹形美觀,也可作盆景。

 

出處:維基百科 http://zh.wikipedia.org/zh-hant/%E7%A5%9E%E7%A7%98%E6%9E%9C







這些是我自己種的神秘果它真的可以把檸檬、金桔變甜唷!



 

 

 

採收一顆顆超可愛的果實!

 

 

 

 

頂樓的神秘果樹,居然長得滿滿一樹

 

 

 

 

長出綠綠尚未成熟的神秘果

 

 

 

 

慢慢轉紅變成熟

 

 

 

 

細細看,果子四周還有花苞喔!

 

 

 

 

躲在樹叢中的神秘果

 

 

 

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