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 桃子一定要買硬的喔！醃好才會脆！

  

青桃買回來用鹽輕輕搓揉後　再把桃子用清水沖洗後，再用冷開水沖一遍、　




 

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桃子洗乾淨後加適當的　糖　酸梅粉拌勻後，放到冰箱醃置一天就是好吃的醃漬桃囉

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