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材料：
四季豆一斤、絞肉一斤、鹽適量、醬油適量、蛋一個、麻油少許、
做法：
四季豆摘好洗淨，鍋裡放少許的鹽．將四季豆川燙，變色即撈起來浸泡冷水保持翠綠後切丁
切丁後瀝乾水份加入絞肉及調味料拌勻
四季豆拿來包餃子風味一級棒，現正是季節，動手做做，很讚喔~~~
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