平常在家做做蔥油餅,但有空不妨來上一點不一樣的吃法,也不錯喔!

淋上甜辣醬汁!美味蛋餅!一起享用囉

 

做法跟蔥油餅一樣,〔參考蔥油餅〕

 

 



 

 

擀好的蔥油餅放入鍋中兩面煎到金黃色香氣十足的蔥油餅完成

 


 

 

利用鍋裡的餘油,打一顆蛋,加少少的鹽!

把剛煎好的蔥油餅快速放下,用鍋鏟輕微的壓一下,讓蛋與蔥油餅結合在一起!

 

 

 

 

 



 

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