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材料 ：毛豆、雞胸肉兩個、醬油、鹽、酒、冰糖、
用少許的油把雞胸肉煸到有點焦黃下點酒去腥＿
雞肉煸好毛豆下鍋拌炒倒入醬油、鹽、冰糖、[也可偷吃步放蠔油]
換個鍋加水蓋過毛豆雞肉，蓋上鍋蓋小火悶煮到水乾
一鍋毛豆燒雞就上桌囉！
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- Mar 11 Tue 2014 22:24
毛豆燒雞
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