辣媽！二姐！

韭菜盒做法：麵粉加入開水做成燙麵麵團，醒10分鐘，準備材料，韭菜洗淨涼乾，切碎放一邊，冬粉泡軟切碎，屑屑蛋﹝蛋要先炒過﹞，蝦米爆香、加入調味料、鹽、少許醬油、麻油、攪拌均勻即可，麵皮桿成手掌大小圓形狀，把餡料擺上麵皮對折壓緊，放進平鍋乾煎也可以，加點油煎也好，就可以品嚐兩種不同的韭菜盒子，就這樣跟媽媽學了不少手藝。會做韭菜盒的我，曾經在台北醫學院後門開一家韭菜盒小吃店，招牌就叫《韭菜盒》民生報有報導介紹過！有空不妨動手做做，好吃！

 
韭菜洗好晾乾水份切碎〔這可是我二哥家自己種的韭菜〕

蝦皮爆炒後撈起

(繼續閱讀...)

辣媽二姐 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()

材料：

四季豆一斤、絞肉一斤、鹽適量、醬油適量、蛋一個、麻油少許、

做法：

四季豆摘好洗淨，鍋裡放少許的鹽．將四季豆川燙，變色即撈起來浸泡冷水保持翠綠後切丁

切丁後瀝乾水份加入絞肉及調味料拌勻

(繼續閱讀...)

辣媽二姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

蘿蔔~旁邊種的樹葡萄

最近常回娘家小住~沒有電視、電腦~

每天下午跟著大姊、二哥二嫂、到二哥果菜園，體驗農婦的工作~

享受陽光汗水、休息時逛逛隔壁菜園~

一整片的蘿蔔~

(繼續閱讀...)

辣媽二姐 發表在 痞客邦 留言(40) 人氣()

 香水檸檬

春暖花開~

等著摘果~

門口的梅花依然綻放

 爸爸的楊桃樹

(繼續閱讀...)

辣媽二姐 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣()

 嘉義鄰居曬的香腸、臘肉 [販賣] 各買一斤嚐嚐口味~

 從小到了過年家家戶戶多多少少都會醃臘肉、灌香腸~

父母親走後就再沒看到此景~

想吃~

沒有媽媽的味道~

(繼續閱讀...)

辣媽二姐 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

冷暖自知，溫暖自給。

人生的路，攜手同行是一種幸福，

孤單上路是一種美麗。

人生本來孤獨，沒有誰能完全瞭解誰，

更沒有誰能完全把握誰。不要對別人要求太多，

(繼續閱讀...)

辣媽二姐 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()

(繼續閱讀...)

辣媽二姐 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

日本七日遊，去了兩次築地市場，

再狂掃~章魚乾、海帶芽湯包、味增大根、還有一支手工鬃刷、

特別到[仲家!]

排隊等很久~

豐富喔！ 好吃到說不出話~

(繼續閱讀...)

辣媽二姐 發表在 痞客邦 留言(30) 人氣()

出發尋找龍貓泡芙!

世田谷代田站

經過一個住家社區，再穿過一小小塊樹叢

就找到啦!!

第一個到的!10點半才開~

(繼續閱讀...)

辣媽二姐 發表在 痞客邦 留言(56) 人氣()

  六本木大地標

 HARBS

 有名的甜點店

來吃吃甜點休息休息~

綜合水果，有草莓奇異果藍莓哈密瓜喔!

(繼續閱讀...)

辣媽二姐 發表在 痞客邦 留言(25) 人氣()

川燙後冷水沖洗乾淨

放入少少的油嗆下醬油、蠔油、蔥、八角，放滿水把豬耳朵、豬皮放入鍋中大火燒開後轉小火，慢慢滷到筷子能穿過關火，

撈起風涼放進冰箱，隨時可吃~滷好風乾吃起來好Q彈

材料： 豬頭一副、豬皮一大塊、

醬油、蠔油、蔥兩支、鹽、八角兩粒、酒、水、

(繼續閱讀...)

辣媽二姐 發表在 痞客邦 留言(22) 人氣()

我的最愛~啊！啊！啊！先吃了~拍照不管了~~~

市場早早收攤，路不熟亂亂逛~

早早排隊去~

好可口的飯糰~可惜肚子裝不下啦！

可以買到片便宜的海味喔

(繼續閱讀...)

辣媽二姐 發表在 痞客邦 留言(31) 人氣()