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趁著馬鈴薯盛產期，〔一棵５元〕自己動手炸薯條，既可滿足胃口又可省下荷包！尤其在這溼冷的天氣，在家做做小小的一道解饞點心，很讚喔！
馬鈴薯洗淨刨皮〔也可不刨〕切開分為６塊，灑上少許的鹽、少許麵粉拌勻，放到油鍋中，用小火炸至金黃色撈起瀝乾油，再灑上適當胡椒鹽，口感不輸速食店喔！
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