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豆乾5斤：
油兩碗、冰糖兩碗、醬油兩碗、八角10顆、辣椒適個人口味+ -
冷油下鍋放進冰糖油煮至冰糖溶解，再放醬油熗鍋後，把八角、豆乾下鍋不停的拌炒兩個鐘頭，至湯汁收乾為止，一鍋又香又Q的蜜汁豆乾上桌了，既可當菜，更適合當零食，配上一杯熱茶，ㄅ棒
不輸士林豆乾，獨特口味，只要四種配料，就OK啦！
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- Feb 07 Thu 2008 15:24
蜜汁豆干
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